Phân tích con đường thành công đến kinh doanh cafe với các bước cần nắm rõ

Ngày nay, lĩnh vực ăn uống ngày càng được quan tâm và chú ý từ các bạn trẻ muốn khởi nghiệp vì thế nên sự cạnh tranh trong lĩnh vực này tương đối cao nếu bạn không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng bạn sẽ không thể thành công trong lĩnh vực này bởi vậy nên cần có những trải nghiệm thực tế từ hai nguồn chính là trải nghiệm các quán café hiện nay và ý kiến từ người thân, bạn bè và một đơn vị chuyên thiết kế đáng tin cậy. Đảm bảo những bước sau bạn sẽ có một mô hình cafe đẹp. Tham khảo mô hình chung của tiệm café “lạ”.


Việc đầu tiên trong kinh doanh tiệm café đó chính là bạn phải hiểu bản thân muốn mô hình tiệm café của mình như thế nào? Việc xác định được nguồn vốn cộng với việc hiểu rõ mô hình mà bạn theo đuổi là khâu rất quan trọng trong toàn bộ quá trình và định hình toàn bộ quá trình còn lại.


Hiệu suất của tiệm không cao mặc dù nguồn vốn dự trữ nhiều mà không biết cách sử dụng. Việc chi tiêu hợp lý cho tiệm hiệu quả hơn nếu bạn có một kế hoạch riêng cụ thể và chi tiết.



Khi mở tiệm bạn phải đưa ra một số chi phí như khoản chính và các khoản phát sinh để dự trù nguồn kinh phí các khoản phụ như đồ dùng và thiết bị ở tiệm đó chính là những thứ sẽ phát sinh. Việc lường trước mọi thứ sẽ có trong khi hoạt động giúp bạn hiểu rõ được quá trình hoạt động của tiệm cần dự trù những khoản tiền gì và chủ động hơn trong mọi tình huống của công việc.


Xác định rõ khách hàng quen của cửa hàng cần hướng đến. Yếu tố quyết định việc kinh doanh được hay không của một tiệm đó chính là khách hàng. Phân loại các nhóm khách hàng khác nhau sẽ có thói quen, sở thích riêng biệt.


Không gian cửa hàng và việc lựa chọn mặt bằng cửa tiệm. Nhiều chủ tiệm khá đau đầu trong khâu lựa chọn mặt bằng cho cửa tiệm của mình. Bởi địa điểm liên quan trực tiếp đến nguồn kinh phí nếu lựa chọn một mặt bằng tốt thì chắc chắn chi phí quá lớn và ngược lại với mức giá phù hợp thì mặt bằng có thể lại gặp nhiều khuyết điểm về view, không gian tiệm.


>>> Xem thêm :phin cà phê mạ màu – Trước khi kinh doanh cafe cần chọn lựa kỹ lưỡng

Add a Comment